甲鱼裙边的营养价值_甲鱼的血怎么吃最有营养

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1、甲鱼血的推荐吃法是：将甲鱼血与鸡蛋混合，做成鸡蛋汤。

2、在用甲鱼血制作蛋羹的过程中，经过高温杀菌后，食用起来更加营养安全。

3、食用时，在龟血中加入一些龟胆汁，不仅可以去除腥味，还可以提高鸡蛋汤的营养价值。

4、而且龟血要在时间内吃完，不然会变质。

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